O morango do amor é um clássico das festas e feiras que conquista corações com sua calda doce e crocante. Neste artigo, você vai aprender a preparar essa delícia em casa de um jeito simples e delicioso!

❤️ O Que é o Morango do Amor?

Inspirado na famosa “maçã do amor”, o morango do amor traz uma versão mais delicada e saborosa, unindo o frescor da fruta com o doce da calda de açúcar.

🍯 Ingredientes

• 12 morangos grandes e firmes
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• 1/2 colher (chá) de corante alimentício vermelho (opcional)
• Palitos de madeira

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Lave e seque bem os morangos. Eles devem estar completamente secos.
2. Espete um palito em cada morango.
3. Em uma panela, misture o açúcar, a água, o vinagre e o corante.
4. Leve ao fogo médio sem mexer, até chegar ao ponto de bala dura (150°C).
5. Banhe os morangos na calda quente e coloque sobre papel manteiga para secar.

🎉 Dicas Extras

• Não mexa a calda enquanto ferve.
• Adicione baunilha ou canela para variar o sabor.
• Sirva no mesmo dia para manter o brilho e a crocância.

❤️ Conclusão

Fazer morango do amor em casa é uma maneira deliciosa de reviver boas lembranças e criar novos momentos especiais. Experimente e encante todos com essa receita simples e apaixonante!

🍓 Morango do amor: o doce que é pura paixão em cada mordida!